Kovács Lázár

Kovács Lázár

Készítő:

Url: http://www.kovacslazar.hu/

Kategória: Vendéglátás

Értékelés:
Loading ... Loading ...

Az oldal ismertetése:

Hogy tényleg nem ismered? Pedig nem nehéz megismerni, hisz hol itt van, hol ott van, de leginkább mindenütt, ahol jót lehet Főzni!

A kezdet kezdetén nagymamája konyhájában leste el a konyhaművészet alapjait, majd szakácsiskolában képezte tovább magát. Hazánk egyik legjobb, a budai várban található Alabárdos Étteremben végigjárta a szakma ranglétráját, mosogatófiúként kezdte, üzletvezetőként távozott, amikor megnyitotta saját éttermét, a Lázár Vendéglőjét.

Kaszás Gézával a televízió képernyőjén keresztül befőzte magát az otthonokba, éveken keresztül vezetve az egyik legnépszerűbb főző-műsort, a Receptklubot. Egy esztendőn át főzött az Óperenciás tengeren is túl, a washingtoni magyar nagykövetség séfjeként népszerűsítve a magyar gasztronómiát. Amerikai élményeit történetekkel, receptekkel könyvbe öntötte.

Van valami konstruktív mondanivalód?